68、第六十八章侃大山
等肚子填的差不多了,有人憋不住问了起来。
“哎！我说掌柜的，你这炒的这道菜里边，是酸菜配什么？看着咋有点像那腌臜的猪下水里的猪大肠呢？”
庞兴坐在柜子后头，捧着个水杯笑眯眯的说：“瞧你说的这话，什么叫像腌臜的猪下水，他就是！要不是我家东家得了秘方,你说这猪肠子能炒出这么好吃的菜来？您又不是不知道,前段时间我们酒楼里推出的那卤猪下水，您不是也尝过吗，那味道不是也好得很？”
那人顶不住庞兴在那说着自己酒楼里的好话，指着桌上的酸菜鱼又问了起来。
“行行行,掌柜的，您家那秘方我也不问了，问也是白问的。就是这鱼，我又想问了,这鱼身上的腥气是怎么去掉的，这总能说了吧。这一个秘方,两个秘方的,掌柜的,这总不能再吝啬了啊。”
吃着那鱼肉，余下的几人也是笑着起哄,“就是啊，掌柜的，赶紧说说,回去也好叫咱自己家的婆娘给做做，好歹还能时不时的打打牙祭不是。”
庞兴看着众人一副不问出来誓不罢休的样子，庞兴捂紧了手里的茶杯，苦笑道：“不是我不愿意说。这事都是我家东家说的，哪能是我这能知道的。
要是哥几个真想知道，我给您留个心眼，什么时候我家东家游学回来，我给你们好好问问去。凭着我在庞家几十年，东家也会卖给咱一个面子的，哥几个看成不成？”
还是那个带头的开了口，左右看看，无奈的摇摇头，笑道：“掌柜的，你可真会替你家东家做生意。这你家东家什么时候回来还不知道呢。要是哥几个馋了，可不是要来你家吃的？只是掌柜的，到时候可别忘了才是，一定要给哥几个问问。”
“哥几个放心，我一定给你们记着。倒是你们，别到时候给我们德胜楼忘在了脑后才是。”
“这你就放心吧。要是你家总是时不时的来那么一两个惊喜，就是我们想忘都忘不掉啊。哥几个说是吧？”
“是啊！”
“可不是咋地？”
在后边忙活够了的李永源出来，趴到庞兴耳朵边说：“香草说了，要是想留住几个熟客，就得多投入。这几个人也不多，按她的意思，以后但凡是他们过来，都打个折，给算上便宜些。”
庞兴眼睛一亮，忙问：“怎么个便宜法？”
李永源耸耸肩，“我也不知道，香草她没说。”
“哎？你……你做什么去？我还有事呢？”
一听这话，自己忙踮着个脚撑着胖胖的身子，急急地跑去了后边，连身后跺着脚喊他的李永源也给忘了。
跑到后边，气都没喘匀，直接问了起来：“大姑娘吗，方才你叫永源贤侄说给那些人酸便宜些，这要怎么算呢？你都不知道，这留不住人，我也天天愁得跟什么似的，你看，连我这头发都白了不少，生怕少爷回来说我办事不利。要是大姑娘有方法，可别藏着掖着才是，咱就跟少爷在时是一样的，我们出钱买你这办法。”
中间不给李香草说话的空，一堆话急急地砸了过来。
幸好后厨这会没人，李永平夫妻俩端着饭菜去了二楼。等庞兴说完，李香草这才笑着叫他坐下，“兴叔别急。前边没给你说明白，就是等着你进后边来问的。我的意思是这样的，你看，咱这城里虽说以前人不多，但是那边正打着仗呢。这从府城来的那边人，拖家带口的，肯定有的是有钱人。
咱们先推出些物美价廉的菜，再给城里有头有脸的这些人打个折扣。说是只要是他们自己带人来吃饭，定是打个九九折的，再是对他们也更热情，服侍的周到些，给足了面子，这自然能带来更多的有钱人。
这有钱人多了，自然这楼里的生意也是好了些，你说是不是？”
“只是这所谓的九九折要是怎么算呢？”
庞兴这一问，李香草又卡壳了。难不成要告诉他这是数学里的加减乘除？就是告诉了他，可是也不会算呐。
没办法，李香草挠着脑袋想了想说：“哎呀！你也别管咋算了。我先在这住上两天，帮你先算着，等你什么时候学会了，我再什么时候回去。
还有，前段时间过来，咱这酒楼前边咋还弄了两个大石狮子？这不是瞎胡闹吗？你见谁家酒楼前边放大石狮子了？你家少爷也是瞎胡闹！”一听李香草要把这事接过去，庞兴立时笑了起来，就是李香草说他这些也不着恼，腆着脸笑道：“嘿嘿，少爷把这德胜楼托给了大姑娘，大姑娘您就看着办吧。”
李香草恨恨地瞅了眼庞兴，忙道：“这可不敢乱说，什么时候你家少爷把这德胜楼托给我了？咋地？他还以为他吃住我了？活该我该给他忙的？”
见李香草着恼，庞兴忙虚虚的扇了自己两个嘴巴子，陪笑道：“是是是，是兴叔我说错了。前几天那大个子去府城那边见到了少爷。少爷跟他说的，要是有什么拿不定的事，一定要找大姑娘。”
看了看李香草的脸色，庞兴胖胖的身子挪了远些，又道：“少爷还说了，要是大姑娘你推脱的话，就叫我跟您说‘告诉那个小丫头，就说是我说的，要是能把咱那德胜楼给我一直好好的开着，赚了钱都是她的，就是赔了，也都算是我自己的，就说我相信她！’少爷叫我给你带了这几句话。”
李香草低头撑着桌子，身子一抖一抖的，良久才听到她的笑声，“哈哈……哈哈，好，很好！他既然这么相信我，那我也不好叫他失望，到时候定当还他一个完完整整的德胜楼。”
越听庞兴这上的肥膘跟着打颤，听到后边李香草咬牙说出来这话，更是心里忐忑不安。
李香草抬起头道：“兴叔，你家少爷都这样说了，我也不难为你，快过年了，也不忙着这些天，就是我带来的那些酸菜你先给用着，什么时候用完了，跟我三叔说一声，再去李家村拉就是了。
还有就是那边醉仙楼，他们既然用土豆做着菜，咱就少做些用得上土豆的，就是做了，也叫我三叔他这些天忙些，想想能不能做出来什么新花样。先主推酸白菜有关的菜色，卖什么，都比不上卖独家好。”
庞兴忙站起来，拱拱手，道：“一切全凭大姑娘吩咐！”
冲庞兴摆摆手，李香草又道：“走之前我会再交给三叔一个菜品，到时候，那些熟客，你可以包些那东西，叫他们带回去给家里孩子尝尝。”见庞兴不赞同的皱着眉，忙开口打断了他欲说的话，“兴叔，你要是相信我就照我的做。要知道，这人都是爱占小便宜的，你给了些别家没有的小便宜，这自然他下回还要来的，舍不得孩子套不住狼。”
李香草话都说到这份上了，庞兴也不是那不识趣的，只能点头答应了。
“兴叔？兴叔？你去前头看着，又来了五六个人，看样子倒是外地来的，看着他们吃的那些菜，非要咱们给他们按着原样做上一桌。”
来了生意，庞兴自是不敢怠慢，对李香草点个头，忙掀了帘子出去了。
后厨这边，也没叫前边跑堂的几个进来，一直都是李永源一个人忙活，李香草见他辛苦，忙道：“三叔，怎么不招几个帮忙的进来？”
一边忙活着手里的活计，李永源苦笑道：“哪能没招过，就是那些人帮忙的心思没几个，都是等着偷师学艺的。本来想着在里边找上一两个老实憨厚的，培养培养，收着当个徒弟的。
只是我还没开口，就是漏了点风声，就叫他们给搅和的不轻。一个后厨弄得是乌烟瘴气的，索性我一发狠，直接把他们全给撵了出去，只我一个人忙着，也好过那些只帮倒忙的在这呆着。就是那土豆能吃，还有那做菜的方法，也是这里边的人传出去的，可把我给气得。唉！不说了。”
李香草看着，心里也是有些不是滋味，要是能招到那老老实实呆着打下手的人也就行了。
“香草你忙不忙？要是不忙，帮着三叔把这三道菜先给端上去！”
李香草忙笑道：“不忙不忙。我这就端。”一边端着菜，心里还一边想着事。
李永源见状，在身后忙道：“小心着些！”
“知道啦！”
走到坐着的六个人的桌子边，李香草高声喊道：“客官，您的酸辣白菜，酸菜炒猪大肠，酸菜炒肉末来喽！”
唱完，忙手脚麻利的把菜给放下了，边上菜边问道，“客官，看咱这样好像是外地来的？来这投亲的？”
坐着的三男三女见李香草面善，为首的那人笑着答道：“可不是来投亲的？就是时间长不联系了，这来了这边找不到人了，听邻居说是去了京城了。唉！”
李香草一脸可惜，“唉！这事谁都不好说。前些天也是来了不少投亲的，有的找到了亲戚，有的是早些年都搬走了，原本信心满满的过来投亲，谁晓得联系不上了，大冷天的，看着可怜的很呢。”
作者有话要说：咳咳，加减乘除，咳咳，要流芳百世了啊。落落感觉写的好……额，说不出来的感觉，这是不是金手指大开啊，主要是坑爹的女主角忒不争气了，我这当妈的心急啊。后边预警，预警，后边高能预警啊啊啊。
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“哎！我说掌柜的，你这炒的这道菜里边，是酸菜配什么？看着咋有点像那腌臜的猪下水里的猪大肠呢？”
庞兴坐在柜子后头，捧着个水杯笑眯眯的说：“瞧你说的这话，什么叫像腌臜的猪下水，他就是！要不是我家东家得了秘方,你说这猪肠子能炒出这么好吃的菜来？您又不是不知道,前段时间我们酒楼里推出的那卤猪下水，您不是也尝过吗，那味道不是也好得很？”
那人顶不住庞兴在那说着自己酒楼里的好话，指着桌上的酸菜鱼又问了起来。
“行行行,掌柜的，您家那秘方我也不问了，问也是白问的。就是这鱼，我又想问了,这鱼身上的腥气是怎么去掉的，这总能说了吧。这一个秘方,两个秘方的,掌柜的,这总不能再吝啬了啊。”
吃着那鱼肉，余下的几人也是笑着起哄,“就是啊，掌柜的，赶紧说说,回去也好叫咱自己家的婆娘给做做，好歹还能时不时的打打牙祭不是。”
庞兴看着众人一副不问出来誓不罢休的样子，庞兴捂紧了手里的茶杯，苦笑道：“不是我不愿意说。这事都是我家东家说的，哪能是我这能知道的。
要是哥几个真想知道，我给您留个心眼，什么时候我家东家游学回来，我给你们好好问问去。凭着我在庞家几十年，东家也会卖给咱一个面子的，哥几个看成不成？”
还是那个带头的开了口，左右看看，无奈的摇摇头，笑道：“掌柜的，你可真会替你家东家做生意。这你家东家什么时候回来还不知道呢。要是哥几个馋了，可不是要来你家吃的？只是掌柜的，到时候可别忘了才是，一定要给哥几个问问。”
“哥几个放心，我一定给你们记着。倒是你们，别到时候给我们德胜楼忘在了脑后才是。”
“这你就放心吧。要是你家总是时不时的来那么一两个惊喜，就是我们想忘都忘不掉啊。哥几个说是吧？”
“是啊！”
“可不是咋地？”
在后边忙活够了的李永源出来，趴到庞兴耳朵边说：“香草说了，要是想留住几个熟客，就得多投入。这几个人也不多，按她的意思，以后但凡是他们过来，都打个折，给算上便宜些。”
庞兴眼睛一亮，忙问：“怎么个便宜法？”
李永源耸耸肩，“我也不知道，香草她没说。”
“哎？你……你做什么去？我还有事呢？”
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跑到后边，气都没喘匀，直接问了起来：“大姑娘吗，方才你叫永源贤侄说给那些人酸便宜些，这要怎么算呢？你都不知道，这留不住人，我也天天愁得跟什么似的，你看，连我这头发都白了不少，生怕少爷回来说我办事不利。要是大姑娘有方法，可别藏着掖着才是，咱就跟少爷在时是一样的，我们出钱买你这办法。”
中间不给李香草说话的空，一堆话急急地砸了过来。
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咱们先推出些物美价廉的菜，再给城里有头有脸的这些人打个折扣。说是只要是他们自己带人来吃饭，定是打个九九折的，再是对他们也更热情，服侍的周到些，给足了面子，这自然能带来更多的有钱人。
这有钱人多了，自然这楼里的生意也是好了些，你说是不是？”
“只是这所谓的九九折要是怎么算呢？”
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没办法，李香草挠着脑袋想了想说：“哎呀！你也别管咋算了。我先在这住上两天，帮你先算着，等你什么时候学会了，我再什么时候回去。
还有，前段时间过来，咱这酒楼前边咋还弄了两个大石狮子？这不是瞎胡闹吗？你见谁家酒楼前边放大石狮子了？你家少爷也是瞎胡闹！”一听李香草要把这事接过去，庞兴立时笑了起来，就是李香草说他这些也不着恼，腆着脸笑道：“嘿嘿，少爷把这德胜楼托给了大姑娘，大姑娘您就看着办吧。”
李香草恨恨地瞅了眼庞兴，忙道：“这可不敢乱说，什么时候你家少爷把这德胜楼托给我了？咋地？他还以为他吃住我了？活该我该给他忙的？”
见李香草着恼，庞兴忙虚虚的扇了自己两个嘴巴子，陪笑道：“是是是，是兴叔我说错了。前几天那大个子去府城那边见到了少爷。少爷跟他说的，要是有什么拿不定的事，一定要找大姑娘。”
看了看李香草的脸色，庞兴胖胖的身子挪了远些，又道：“少爷还说了，要是大姑娘你推脱的话，就叫我跟您说‘告诉那个小丫头，就说是我说的，要是能把咱那德胜楼给我一直好好的开着，赚了钱都是她的，就是赔了，也都算是我自己的，就说我相信她！’少爷叫我给你带了这几句话。”
李香草低头撑着桌子，身子一抖一抖的，良久才听到她的笑声，“哈哈……哈哈，好，很好！他既然这么相信我，那我也不好叫他失望，到时候定当还他一个完完整整的德胜楼。”
越听庞兴这上的肥膘跟着打颤，听到后边李香草咬牙说出来这话，更是心里忐忑不安。
李香草抬起头道：“兴叔，你家少爷都这样说了，我也不难为你，快过年了，也不忙着这些天，就是我带来的那些酸菜你先给用着，什么时候用完了，跟我三叔说一声，再去李家村拉就是了。
还有就是那边醉仙楼，他们既然用土豆做着菜，咱就少做些用得上土豆的，就是做了，也叫我三叔他这些天忙些，想想能不能做出来什么新花样。先主推酸白菜有关的菜色，卖什么，都比不上卖独家好。”
庞兴忙站起来，拱拱手，道：“一切全凭大姑娘吩咐！”
冲庞兴摆摆手，李香草又道：“走之前我会再交给三叔一个菜品，到时候，那些熟客，你可以包些那东西，叫他们带回去给家里孩子尝尝。”见庞兴不赞同的皱着眉，忙开口打断了他欲说的话，“兴叔，你要是相信我就照我的做。要知道，这人都是爱占小便宜的，你给了些别家没有的小便宜，这自然他下回还要来的，舍不得孩子套不住狼。”
李香草话都说到这份上了，庞兴也不是那不识趣的，只能点头答应了。
“兴叔？兴叔？你去前头看着，又来了五六个人，看样子倒是外地来的，看着他们吃的那些菜，非要咱们给他们按着原样做上一桌。”
来了生意，庞兴自是不敢怠慢，对李香草点个头，忙掀了帘子出去了。
后厨这边，也没叫前边跑堂的几个进来，一直都是李永源一个人忙活，李香草见他辛苦，忙道：“三叔，怎么不招几个帮忙的进来？”
一边忙活着手里的活计，李永源苦笑道：“哪能没招过，就是那些人帮忙的心思没几个，都是等着偷师学艺的。本来想着在里边找上一两个老实憨厚的，培养培养，收着当个徒弟的。
只是我还没开口，就是漏了点风声，就叫他们给搅和的不轻。一个后厨弄得是乌烟瘴气的，索性我一发狠，直接把他们全给撵了出去，只我一个人忙着，也好过那些只帮倒忙的在这呆着。就是那土豆能吃，还有那做菜的方法，也是这里边的人传出去的，可把我给气得。唉！不说了。”
李香草看着，心里也是有些不是滋味，要是能招到那老老实实呆着打下手的人也就行了。
“香草你忙不忙？要是不忙，帮着三叔把这三道菜先给端上去！”
李香草忙笑道：“不忙不忙。我这就端。”一边端着菜，心里还一边想着事。
李永源见状，在身后忙道：“小心着些！”
“知道啦！”
走到坐着的六个人的桌子边，李香草高声喊道：“客官，您的酸辣白菜，酸菜炒猪大肠，酸菜炒肉末来喽！”
唱完，忙手脚麻利的把菜给放下了，边上菜边问道，“客官，看咱这样好像是外地来的？来这投亲的？”
坐着的三男三女见李香草面善，为首的那人笑着答道：“可不是来投亲的？就是时间长不联系了，这来了这边找不到人了，听邻居说是去了京城了。唉！”
李香草一脸可惜，“唉！这事谁都不好说。前些天也是来了不少投亲的，有的找到了亲戚，有的是早些年都搬走了，原本信心满满的过来投亲，谁晓得联系不上了，大冷天的，看着可怜的很呢。”
作者有话要说：咳咳，加减乘除，咳咳，要流芳百世了啊。落落感觉写的好……额，说不出来的感觉，这是不是金手指大开啊，主要是坑爹的女主角忒不争气了，我这当妈的心急啊。后边预警，预警，后边高能预警啊啊啊。
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