第186章 吃啥有啥，点活人脑子现给你砸（第
第186章吃啥有啥，点活人脑子现给你砸（第三更）
吕律在集市上逛了一圈，这才快步返回，找到陈秀清兄妹俩。
“律哥，你可算回来了。”
陈秀清看到吕律，像是看到了救星，在这小小的摊子前，要多别扭有多别扭：“刚才有人来卖鱼……差点吵起来……”
“别说了，我刚才已经看到了。”
吕律冲着陈秀清笑笑：“清子，在这方面，你可得好好跟秀玉学学，咋卖个东西能把你难成这样？怕啥啊伱这是？”
陈秀清不好意思地挠挠头，不说话了。
“老妹儿，待会儿有人来买鱼，你就告诉他们，现在这鱼涨价了，卖四块，而且，要买就一次性全都买了，不然不卖！”
吕律认真地看着陈秀玉交代道。
“啊……”
这个价格，把陈秀玉也给惊到了：“律哥，两块钱一斤，咱们到现在，也就刚才那大爷买了两条。”
“没事儿，你就照我说的做就行了……你们就在这守着，应该要不了多长时间刚才刁难你们的那人就会来买鱼，反正一般人也不会多问。”
吕律交代一声，抱着自己新买的五六式半自动步枪，朝着之前看到的那家馆子走去。
现在离中午的时间还早，馆子里只有零散的两三桌人。
吕律也不多话，选了临窗的桌子坐下，服务员很快上前，拿了本子过来，问道：“客人吃啥？”
吕律看了这服务员一眼：“就给我清炖一条青鳞子鱼吧！”
青鳞子鱼？
服务员微微愣了下，但还是很快记录下来，朝着后厨跑去。
自八零年，第一家拥有私人工商营业执照的馆子开办以来，全国各地私营的餐馆、小吃店，开始四处开花。
现在这家店，就是私营的。
这要是在国营饭店，可不会有这样的服务。
这年头，国营店的厨师，那可是八大员之一的炊事员，牛气着呢。凭借着一身厨艺，相当地吃得开，态度可没这么好。
也就是这种私营饭馆里，厨师和服务员的态度会好得多。
不过，这店的招牌挂错了。
在东北下馆子，得先抬头看看店门上挂着的幌子。
在这年头，东北所有的饭店都挂幌子，相当于招揽客人的招牌。
挂一个幌子，那是店里边有啥吃啥，相当于小吃部。里面也就两三张桌子，经营的也主要是包子、饺子、馄饨、面条等主食。
挂两个幌子的，是大众饭店，客厅里十几张桌子，以熘炒菜为主，主食为辅，是普通饭点，菜单里有的都能做。
挂四个幌子的，那就有些不得了了，厅里几十张桌椅，能承办酒席，甚至备有单间雅座。菜单里有的菜都能做，菜单里没有的，也能做，随意点菜。
还有挂八个幌子的，那就是顶级存在了。
有一句话调侃四个幌子的饭店：吃啥有啥，点活人脑子现给你砸。
没有实力的饭店是不敢挂四个幌子的，如果点菜做不出，很容易砸招牌。
这店规模不大，也就七八张桌子，门口却挂了四个幌子，有些不匹配，但既然敢挂四个幌子，实力肯定是有的。
不用想吕律也能猜得出，这饭店老板肯定是知道青鳞子鱼，知道是极为少见的好鱼，又嫌价格高，这才跑去找陈秀清兄妹俩的麻烦，故意引一众人起哄，压低价格购买。
幸好那老人出来，不但买了鱼，还帮忙说了句话，不然，今天这买卖，可就难了。
关键是，两块钱一斤的价格，真不是一般人能消费得起的。
可不能让他就这么恶心一次……既然他想买，吕律当然成全。
刚才他在集市上逛了一圈，可没见有谁卖青鳞子鱼。
果然，很快那服务员就领着那中年走了出来：“爷们，你这青鳞子鱼，能不能具体跟我说说？”
在东北，各种鱼的叫法不一，换了个地方，可能就是另外一个名了。
这中年这么问，倒也不奇怪。
“就是铜罗鱼啊，我到了这边，听人说这鱼味道不错……你这店挂四个幌子，不是啥都能点吗？这都不知道？”吕律眉头一皱，反问道：“简直是自砸招牌！”
吕律本就不是本地口音，装个外地人没任何问题。
一听到铜罗鱼的名字，中年长长舒了口气：“这鱼有点贵？”
“你啥意思……怕我吃不起？”
吕律抬头蹬着中年：“一条一斤重的，多少钱？”
中年男子衡量了一下，笑道：“一斤得要四块钱。”
吕律心头暗笑，猜到他估计是以刚才的售卖价格做了估计，青鳞子鱼简单加工，转手就能赚一块多钱……
他随手从怀里掏出些钱，数了数，在桌上放了八块钱：“给我来两斤，弄好点，可别砸了招牌。”
看到吕律手里的一叠大团结，中年男子兴奋地将钱收了起来，转身就兴冲冲地往外走。
不用想吕律也知道，这是忙着去买鱼了。
他不由笑了起来。
……
陈秀清和陈秀玉两人看着的青鳞子鱼，再一次引起了轰动。
竟然有人把这鱼的价格喊到四块钱，两块钱都已经让人望而生畏了，四块钱一斤那就太吓人了。
来赶集的，大都是周边的山里人，想吃鱼，河里捞就完了，谁会舍得花这大价钱。
吕律钓青鳞子鱼来卖，本就是冲着区上这些经济条件好的人和那些大城里下来搞收购的人来的。
分分钟又被人给围了起来，兄妹俩面面相觑，不知道吕律葫芦里卖的什么药，却都选择相信吕律，按照吕律的说法来。
就连几个知道这鱼想要购买的，也被这高昂的价格给吓住，还是全部一次性卖。
一个个围在一起，又开始议论纷纷。
那中年人快步赶到兄妹俩摊子前，挤进人群里：“你这鱼，给我称两斤！”
突然看到中年男子返回，兄妹俩又是对视一眼，越发觉得古怪了：还真的回来了！
“这鱼现在是四块一斤，要买就全部！”陈秀清看着中年男子：“你确定？”
“四块一斤，咋不去抢啊，还全部一次性卖！”中年男子面色一下就变了，急得团团转。
“刚才那大爷不是说了这鱼价格还低了吗？”陈秀玉笑道：“涨一点有啥好奇怪的？”
“有你这样直接翻倍涨价的吗？”
中年男子有些气急败坏地说：“还有，这一次性卖是啥意思？”
“没那么多时间守着，急着回去，就想一次性卖了，咋啦？”陈秀玉理所当然地说道。
“就不能打个商量，就按你说的这个价，卖我两斤！”
中年男子想要先将东西买到，把事情给应付过去，毕竟，事关招牌，钱都已经接了，只能硬着头皮上。
谁知，陈秀玉眉头一挑，就一句话：“要么不买，要么就全部买，这鱼就这么卖！”
守得死死的。
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吕律在集市上逛了一圈，这才快步返回，找到陈秀清兄妹俩。
“律哥，你可算回来了。”
陈秀清看到吕律，像是看到了救星，在这小小的摊子前，要多别扭有多别扭：“刚才有人来卖鱼……差点吵起来……”
“别说了，我刚才已经看到了。”
吕律冲着陈秀清笑笑：“清子，在这方面，你可得好好跟秀玉学学，咋卖个东西能把你难成这样？怕啥啊伱这是？”
陈秀清不好意思地挠挠头，不说话了。
“老妹儿，待会儿有人来买鱼，你就告诉他们，现在这鱼涨价了，卖四块，而且，要买就一次性全都买了，不然不卖！”
吕律认真地看着陈秀玉交代道。
“啊……”
这个价格，把陈秀玉也给惊到了：“律哥，两块钱一斤，咱们到现在，也就刚才那大爷买了两条。”
“没事儿，你就照我说的做就行了……你们就在这守着，应该要不了多长时间刚才刁难你们的那人就会来买鱼，反正一般人也不会多问。”
吕律交代一声，抱着自己新买的五六式半自动步枪，朝着之前看到的那家馆子走去。
现在离中午的时间还早，馆子里只有零散的两三桌人。
吕律也不多话，选了临窗的桌子坐下，服务员很快上前，拿了本子过来，问道：“客人吃啥？”
吕律看了这服务员一眼：“就给我清炖一条青鳞子鱼吧！”
青鳞子鱼？
服务员微微愣了下，但还是很快记录下来，朝着后厨跑去。
自八零年，第一家拥有私人工商营业执照的馆子开办以来，全国各地私营的餐馆、小吃店，开始四处开花。
现在这家店，就是私营的。
这要是在国营饭店，可不会有这样的服务。
这年头，国营店的厨师，那可是八大员之一的炊事员，牛气着呢。凭借着一身厨艺，相当地吃得开，态度可没这么好。
也就是这种私营饭馆里，厨师和服务员的态度会好得多。
不过，这店的招牌挂错了。
在东北下馆子，得先抬头看看店门上挂着的幌子。
在这年头，东北所有的饭店都挂幌子，相当于招揽客人的招牌。
挂一个幌子，那是店里边有啥吃啥，相当于小吃部。里面也就两三张桌子，经营的也主要是包子、饺子、馄饨、面条等主食。
挂两个幌子的，是大众饭店，客厅里十几张桌子，以熘炒菜为主，主食为辅，是普通饭点，菜单里有的都能做。
挂四个幌子的，那就有些不得了了，厅里几十张桌椅，能承办酒席，甚至备有单间雅座。菜单里有的菜都能做，菜单里没有的，也能做，随意点菜。
还有挂八个幌子的，那就是顶级存在了。
有一句话调侃四个幌子的饭店：吃啥有啥，点活人脑子现给你砸。
没有实力的饭店是不敢挂四个幌子的，如果点菜做不出，很容易砸招牌。
这店规模不大，也就七八张桌子，门口却挂了四个幌子，有些不匹配，但既然敢挂四个幌子，实力肯定是有的。
不用想吕律也能猜得出，这饭店老板肯定是知道青鳞子鱼，知道是极为少见的好鱼，又嫌价格高，这才跑去找陈秀清兄妹俩的麻烦，故意引一众人起哄，压低价格购买。
幸好那老人出来，不但买了鱼，还帮忙说了句话，不然，今天这买卖，可就难了。
关键是，两块钱一斤的价格，真不是一般人能消费得起的。
可不能让他就这么恶心一次……既然他想买，吕律当然成全。
刚才他在集市上逛了一圈，可没见有谁卖青鳞子鱼。
果然，很快那服务员就领着那中年走了出来：“爷们，你这青鳞子鱼，能不能具体跟我说说？”
在东北，各种鱼的叫法不一，换了个地方，可能就是另外一个名了。
这中年这么问，倒也不奇怪。
“就是铜罗鱼啊，我到了这边，听人说这鱼味道不错……你这店挂四个幌子，不是啥都能点吗？这都不知道？”吕律眉头一皱，反问道：“简直是自砸招牌！”
吕律本就不是本地口音，装个外地人没任何问题。
一听到铜罗鱼的名字，中年长长舒了口气：“这鱼有点贵？”
“你啥意思……怕我吃不起？”
吕律抬头蹬着中年：“一条一斤重的，多少钱？”
中年男子衡量了一下，笑道：“一斤得要四块钱。”
吕律心头暗笑，猜到他估计是以刚才的售卖价格做了估计，青鳞子鱼简单加工，转手就能赚一块多钱……
他随手从怀里掏出些钱，数了数，在桌上放了八块钱：“给我来两斤，弄好点，可别砸了招牌。”
看到吕律手里的一叠大团结，中年男子兴奋地将钱收了起来，转身就兴冲冲地往外走。
不用想吕律也知道，这是忙着去买鱼了。
他不由笑了起来。
……
陈秀清和陈秀玉两人看着的青鳞子鱼，再一次引起了轰动。
竟然有人把这鱼的价格喊到四块钱，两块钱都已经让人望而生畏了，四块钱一斤那就太吓人了。
来赶集的，大都是周边的山里人，想吃鱼，河里捞就完了，谁会舍得花这大价钱。
吕律钓青鳞子鱼来卖，本就是冲着区上这些经济条件好的人和那些大城里下来搞收购的人来的。
分分钟又被人给围了起来，兄妹俩面面相觑，不知道吕律葫芦里卖的什么药，却都选择相信吕律，按照吕律的说法来。
就连几个知道这鱼想要购买的，也被这高昂的价格给吓住，还是全部一次性卖。
一个个围在一起，又开始议论纷纷。
那中年人快步赶到兄妹俩摊子前，挤进人群里：“你这鱼，给我称两斤！”
突然看到中年男子返回，兄妹俩又是对视一眼，越发觉得古怪了：还真的回来了！
“这鱼现在是四块一斤，要买就全部！”陈秀清看着中年男子：“你确定？”
“四块一斤，咋不去抢啊，还全部一次性卖！”中年男子面色一下就变了，急得团团转。
“刚才那大爷不是说了这鱼价格还低了吗？”陈秀玉笑道：“涨一点有啥好奇怪的？”
“有你这样直接翻倍涨价的吗？”
中年男子有些气急败坏地说：“还有，这一次性卖是啥意思？”
“没那么多时间守着，急着回去，就想一次性卖了，咋啦？”陈秀玉理所当然地说道。
“就不能打个商量，就按你说的这个价，卖我两斤！”
中年男子想要先将东西买到，把事情给应付过去，毕竟，事关招牌，钱都已经接了，只能硬着头皮上。
谁知，陈秀玉眉头一挑，就一句话：“要么不买，要么就全部买，这鱼就这么卖！”
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