第370章 丰盛的美食，全猪宴！
第370章丰盛的美食，全猪宴！
日子渐渐过去。
锡盟禁牧期结束，牛羊又重新放到草原上吃草。
今年的牧草长得格外的好。
甚至有一片牧草区，草都长得膝盖一样高，长速飞快。
江风都在想要不要先打一次草。
他的草场依然空旷且震撼。
偶尔在草场直播的时候，甚至能看到有三匹斑马在这边跑动。
牧场像是世外桃源一样。
有白色的仙鹿，有斑马，还有各种家禽家畜，猫狗狐狸。
这天，一大清早，老杨就在牧场外面的空地上忙着杀猪。
江风请了些客人过来，包括民警巴特尔，自己的同学，还有林草局的一些朋友。
在草原，宴请朋友是很常见的事情。
一般牧民宴请朋友，菜系都是固定的。
酥油茶、手把肉、肚包肉，以及各种小食品。
这些江风都会准备，但是这次，他的重头戏是准备一顿全猪宴。
听说江风主厨，他的朋友早早就过来了，就为看热闹。
牧场这边招待一些人还是很轻松的。
做饭过程全程直播，江风主厨，老孙负责打下手，哈丹和布日古德两人也来凑热闹。
猪肉放在案板上，被分开多个部位。
前腿肉，后腿肉，中段五花肉、大肠、猪蹄、猪头肉
所有的肉都放在一个铁盆子里，摆的满满当当。
这声势看着就浩大。
江风穿着围裙，长出一口气，说道：
“今天这一顿，是我目前为止做过的最复杂的一顿饭了。”
“今天走全猪宴。”
“因为客人比较多，还有牧场的员工，我就多做一些菜。”
“估计得忙碌几个小时。”
江风许久没做饭了。
厨艺和每天做饭不一样。
要是每天做饭，那真的是痛苦，就按照一天两顿算，也很麻烦。
但是偶尔做一顿，还是时间很富裕的情况下，那就很爽。
看着桌子上铁盆里摆放的各种肉类，网友们也看花了眼。
【场主今天又整大活儿！】
【好家伙，看着确实霸气！】
【第一次看做饭用到一整头猪！】
【这要做多少道菜！】
大家算是开了眼界。
江风开始忙碌起来。
他先是取出猪排骨，剁开成小块，然后用葱姜蒜香油之类的腌制，直接上手抓，很快，猪排就覆盖着香油变得华润剔透，上面还沾着各种调料。
之后是用葱爆炒。
“第一道菜，爆炒猪排。”
江风一边说着，又把猪尾巴取下来，连着剁碎，接着放到一个小锅里，里面放上黄豆。
“第二道菜，黄豆煨猪尾汤。”
然后，他开始切开猪大骨，切出一块一块的大骨头，又开始忙碌。
“这道菜是酱大骨。”
江风的直播间杀疯了。
人气越来越高。
正好快到饭点，数不清的网友进入到直播间观看。
江风做的每一道菜，色香味都是上佳。
大家都知道他的厨艺极高，曾经展现过刀工，被很多厉害的厨师赞不绝口。
而今天这顿全猪宴，更是花样百出。
网友们甚至觉得，他一个人就能拍一期舌尖上的草原。
接下来，切肉，上料，炒，炸
“过油渣！”
“梅菜扣肉！”
“红烧肉！”
“红烧猪蹄！”
甚至，江风还拿着菜刀，铛铛铛档把猪肉剁成馅，然后和葱混合在一起，做了猪肉大葱包子。
猪皮能做了猪皮冻。
猪耳做成了凉拌猪头肉。
“场长，肥肠洗好了！”
老孙把肥肠递过来。
江风又是一阵忙碌，做出一道九转肥肠。
然后把面粉打入两个鸡蛋，搅拌在一起，再把猪肉放进去，让猪肉裹上面粉，放在锅里一炸，出来再加点炒出来的调料，又是一道绝佳的炒猪排。
江风在厨房里，就没停下来过。
每道菜做出来的时间不一样。
而且菜太多了，最初做出来的，都被端到桌子上去了。
江风的朋友们吃的特别开心。
今天本就是江风请客，作为牧场开春的时间，请朋友们来吃顿饭，总是好事。
饭桌上，当真是风卷残云。
江风说做出来的菜先吃着，一会儿他就过来。
都是朋友，也不用那么客气。
这些人尝到江风的手艺，当真是赞不绝口。
吃一口，就想再吃一口。
每一道菜都有不同的感触。
不过吃肉容易饱腹，大家再能吃，也吃不了太多。
幸好有酒陪着。
江风在做最后几道菜，直播间的网友们已经看呆了。
【场主做几道菜了！】
【不清楚啊，每一道菜看着都好牛掰！】
【一个人抵得上一个饭店的大厨了！】
【他还真有饭点大厨那味，客人多了，大厨也是这样，停不下来！】
【这么多菜还能做到条理清晰，还摆盘，真让人受不了！】
江风这顿是做爽了。
老孙和哈丹他们打下手，江风就负责做就行，处理食材都是他们在做。
饶是如此，做这么多菜，也累的气喘吁吁。
江风做完最后一道菜，脱下围裙，洗了洗手，洗了把脸。
然后，他和网友们说道：
“今天的直播就到这。”
“我得去陪朋友去了。”
“明天再开播！”
接着，江风就关了直播。
江风的朋友就在外面的小院。
草原这边，天气好的情况下，露天吃饭太吃太常见了。
道道美食被端上来，桌子都快放不下。
江风过来后，众人急忙打招呼：
“江风，可就等你了！”
“你这菜做的，比我年夜饭吃的菜都多！”
“这手艺真绝了！”
“你老婆可一直在等你，都没动筷子！”
江风笑着说道：
“大家吃好就行。”
“来，走一个！”
现场的气氛其乐融融。
丰盛的美食总是让人开心。
柳依依陪在江风的旁边，她不喝酒，也不怎么说话，就安安静静陪着。
偶尔给江风夹点菜。
反正主打就是一个让人羡慕。
江风和柳依依对视一眼，也会说道：
“我就少喝点，还得照顾娃，也不能喝太多。”
这种是朋友局，有什么说什么，没必要拘束，也没必要逞强。
只有那些酒肉朋友，才会不断劝酒。
听到江风这么说，其他朋友也说道：
“量力而行，有孩子是不能喝太多，我们理解！”
“我孩子满月那次，我喝醉回去，我老婆差点和我离婚，哄了好几天才哄好！”
“哈哈哈哈，今天来这里主要是吃饭，江大厨做的，味道是真好！”
“我都想打包带回去一点。”
“你和我想一块去了。”
大家吃得开心，聊得也开心。
这些人中，有派出所的，有林草局的，但基本都是打工仔。
不过，体制这东西，只要认识人，就能搭上话。
而且江风和林草局的领导也有联系，不过和领导吃饭，肯定就是去大酒楼里了。
作为大牧场主，肯定要有人脉。
华夏国情就是如此，绕不开的。
江风和大家聊得欢快。
偶尔找些朋友吃饭，聚聚餐，聊聊工作上的事，骂骂煞笔领导。
心情就舒畅。
中秋快乐各位。
大约两个月前就没存稿了，每天现码，本打算请一天假，后来发现不请假也行。
我写书好像从没请过假。
马上百万字了，预计下个月完结，但尽量多写点。
大家有什么想让主角养的动物也可以说出来。
感谢支持！
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今年的牧草长得格外的好。
甚至有一片牧草区，草都长得膝盖一样高，长速飞快。
江风都在想要不要先打一次草。
他的草场依然空旷且震撼。
偶尔在草场直播的时候，甚至能看到有三匹斑马在这边跑动。
牧场像是世外桃源一样。
有白色的仙鹿，有斑马，还有各种家禽家畜，猫狗狐狸。
这天，一大清早，老杨就在牧场外面的空地上忙着杀猪。
江风请了些客人过来，包括民警巴特尔，自己的同学，还有林草局的一些朋友。
在草原，宴请朋友是很常见的事情。
一般牧民宴请朋友，菜系都是固定的。
酥油茶、手把肉、肚包肉，以及各种小食品。
这些江风都会准备，但是这次，他的重头戏是准备一顿全猪宴。
听说江风主厨，他的朋友早早就过来了，就为看热闹。
牧场这边招待一些人还是很轻松的。
做饭过程全程直播，江风主厨，老孙负责打下手，哈丹和布日古德两人也来凑热闹。
猪肉放在案板上，被分开多个部位。
前腿肉，后腿肉，中段五花肉、大肠、猪蹄、猪头肉
所有的肉都放在一个铁盆子里，摆的满满当当。
这声势看着就浩大。
江风穿着围裙，长出一口气，说道：
“今天这一顿，是我目前为止做过的最复杂的一顿饭了。”
“今天走全猪宴。”
“因为客人比较多，还有牧场的员工，我就多做一些菜。”
“估计得忙碌几个小时。”
江风许久没做饭了。
厨艺和每天做饭不一样。
要是每天做饭，那真的是痛苦，就按照一天两顿算，也很麻烦。
但是偶尔做一顿，还是时间很富裕的情况下，那就很爽。
看着桌子上铁盆里摆放的各种肉类，网友们也看花了眼。
【场主今天又整大活儿！】
【好家伙，看着确实霸气！】
【第一次看做饭用到一整头猪！】
【这要做多少道菜！】
大家算是开了眼界。
江风开始忙碌起来。
他先是取出猪排骨，剁开成小块，然后用葱姜蒜香油之类的腌制，直接上手抓，很快，猪排就覆盖着香油变得华润剔透，上面还沾着各种调料。
之后是用葱爆炒。
“第一道菜，爆炒猪排。”
江风一边说着，又把猪尾巴取下来，连着剁碎，接着放到一个小锅里，里面放上黄豆。
“第二道菜，黄豆煨猪尾汤。”
然后，他开始切开猪大骨，切出一块一块的大骨头，又开始忙碌。
“这道菜是酱大骨。”
江风的直播间杀疯了。
人气越来越高。
正好快到饭点，数不清的网友进入到直播间观看。
江风做的每一道菜，色香味都是上佳。
大家都知道他的厨艺极高，曾经展现过刀工，被很多厉害的厨师赞不绝口。
而今天这顿全猪宴，更是花样百出。
网友们甚至觉得，他一个人就能拍一期舌尖上的草原。
接下来，切肉，上料，炒，炸
“过油渣！”
“梅菜扣肉！”
“红烧肉！”
“红烧猪蹄！”
甚至，江风还拿着菜刀，铛铛铛档把猪肉剁成馅，然后和葱混合在一起，做了猪肉大葱包子。
猪皮能做了猪皮冻。
猪耳做成了凉拌猪头肉。
“场长，肥肠洗好了！”
老孙把肥肠递过来。
江风又是一阵忙碌，做出一道九转肥肠。
然后把面粉打入两个鸡蛋，搅拌在一起，再把猪肉放进去，让猪肉裹上面粉，放在锅里一炸，出来再加点炒出来的调料，又是一道绝佳的炒猪排。
江风在厨房里，就没停下来过。
每道菜做出来的时间不一样。
而且菜太多了，最初做出来的，都被端到桌子上去了。
江风的朋友们吃的特别开心。
今天本就是江风请客，作为牧场开春的时间，请朋友们来吃顿饭，总是好事。
饭桌上，当真是风卷残云。
江风说做出来的菜先吃着，一会儿他就过来。
都是朋友，也不用那么客气。
这些人尝到江风的手艺，当真是赞不绝口。
吃一口，就想再吃一口。
每一道菜都有不同的感触。
不过吃肉容易饱腹，大家再能吃，也吃不了太多。
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江风在做最后几道菜，直播间的网友们已经看呆了。
【场主做几道菜了！】
【不清楚啊，每一道菜看着都好牛掰！】
【一个人抵得上一个饭店的大厨了！】
【他还真有饭点大厨那味，客人多了，大厨也是这样，停不下来！】
【这么多菜还能做到条理清晰，还摆盘，真让人受不了！】
江风这顿是做爽了。
老孙和哈丹他们打下手，江风就负责做就行，处理食材都是他们在做。
饶是如此，做这么多菜，也累的气喘吁吁。
江风做完最后一道菜，脱下围裙，洗了洗手，洗了把脸。
然后，他和网友们说道：
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“我得去陪朋友去了。”
“明天再开播！”
接着，江风就关了直播。
江风的朋友就在外面的小院。
草原这边，天气好的情况下，露天吃饭太吃太常见了。
道道美食被端上来，桌子都快放不下。
江风过来后，众人急忙打招呼：
“江风，可就等你了！”
“你这菜做的，比我年夜饭吃的菜都多！”
“这手艺真绝了！”
“你老婆可一直在等你，都没动筷子！”
江风笑着说道：
“大家吃好就行。”
“来，走一个！”
现场的气氛其乐融融。
丰盛的美食总是让人开心。
柳依依陪在江风的旁边，她不喝酒，也不怎么说话，就安安静静陪着。
偶尔给江风夹点菜。
反正主打就是一个让人羡慕。
江风和柳依依对视一眼，也会说道：
“我就少喝点，还得照顾娃，也不能喝太多。”
这种是朋友局，有什么说什么，没必要拘束，也没必要逞强。
只有那些酒肉朋友，才会不断劝酒。
听到江风这么说，其他朋友也说道：
“量力而行，有孩子是不能喝太多，我们理解！”
“我孩子满月那次，我喝醉回去，我老婆差点和我离婚，哄了好几天才哄好！”
“哈哈哈哈，今天来这里主要是吃饭，江大厨做的，味道是真好！”
“我都想打包带回去一点。”
“你和我想一块去了。”
大家吃得开心，聊得也开心。
这些人中，有派出所的，有林草局的，但基本都是打工仔。
不过，体制这东西，只要认识人，就能搭上话。
而且江风和林草局的领导也有联系，不过和领导吃饭，肯定就是去大酒楼里了。
作为大牧场主，肯定要有人脉。
华夏国情就是如此，绕不开的。
江风和大家聊得欢快。
偶尔找些朋友吃饭，聚聚餐，聊聊工作上的事，骂骂煞笔领导。
心情就舒畅。
中秋快乐各位。
大约两个月前就没存稿了，每天现码，本打算请一天假，后来发现不请假也行。
我写书好像从没请过假。
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