第23章 美食不挑
第23章美食不挑
烧开热油淋一遍花椒粉，瞬间整个香味弥漫厨房。
沈峤很满意自己的杰作，在酸菜鱼中放到香菜做点缀，“啧，这菜我能吃三碗米饭。”
厨房里的人都凑了上来，昨天姑娘的手艺已经传遍了王府，能得到王爷称赞的手艺，那绝对是很厉害的。
今日一见果然比传闻还要厉害。
沈峤看了看汤，还差点颜色，吩咐人加大一点火再熬一熬，“鱼头蒸多久了？”
“快一刻钟了。”下人看了看沙漏回答。
“起锅。”
一声令下，下人将鱼头拿出来，沈峤仔细看了看差不多了，把剁碎的青红泡椒铺满鱼头上方，“放到蒸笼中，再整个五分钟。”
下人端起盘子，“姑娘，五分钟是多长时间？”
沈峤，“.”
五分钟就是五分钟啊，哎。
想了想还换算了一下，“半盏茶时间。”
“得嘞。”下人这就听明白了。
在厨房外，汴梁王已经站了许久，看着里面的人儿不断忙碌的样子，心中那股异样的情绪又上来了。
在厨房内的沈峤和他平时看到的不同，除了他之外沈峤的态度又是不同，如此对面的她，却只有在厨房时她好像更快乐。
“王爷，看模样姑娘那边估计快好了，可要先去膳厅等着？”管家看着王爷目不转睛的样子，忍不住打趣道。
汴梁王何等聪明，怎么会听不出他话中的揶揄。
“福管家如今能耐了，都能做本王的主了。”
“王爷明察。”管家忍着笑。
汴梁王把手背到身后，重新将目光放到里面小小人儿身上。
厨房内的沈峤额间冒着细汗，一番运动下来她有些累，这身子常年在掌上阁，体力跟不上，看来她要开始养养身子了。
时间到。
鱼头蒸好，下人小心端出盘子，沈峤看着色泽已经很好了，心情也好了，“起锅烧油。”
下人开始动起来。
油热，沈峤在鱼头上的剁椒撒了些调料，然后淋上热油。
香味瞬间四溢，整个厨房都是剁椒的香味，其中还参杂着鱼香，尚苓凑了上来，用力吸了吸鼻子，“姑娘，这菜好香啊。”
“剁椒鱼头。”沈峤给介绍道，“要是有面条就更好了，就着这汤汁吃面条，可不要太爽啊。”
“奴婢信姑娘。”
沈峤挑眉，然后去看了看汤，色泽已经可以了，“汤可以了，盛出来吧，记得加些香葱，这是灵魂。”
“姑娘，王爷不爱吃香葱。”尚苓小心提醒。
“那就撇开啊，没了香葱汤就差点意思了。”
“可是.”尚苓还想说什么。
“没什么可是，厨勺在我手里就得听我的，爱吃不吃。”沈峤做了已经很给他面子了，“上菜吧。”
“上菜咯。”厨房管事喊了一声，下人端着几个菜就往膳厅去了。
沈峤带着尚苓也跟着往膳厅去，路上，尚苓还回味着那味道，“姑娘，你这手艺可比府上的厨子都好了。”
“要知道，王府的厨子已经是边梁顶尖得了，如今一看，真是不入眼。”
“那你说如果我开个酒楼什么的，会不会生意爆棚啊？”沈峤脑海中突然冒出一个念头，那些穿越的女主不都是能靠着这些技能赚钱吗？
她也可以啊。
等她赚到钱，挺直了脊梁，说话也能硬气了，届时嘿嘿嘿。
“奴婢虽然不懂经营，但是姑娘的手艺那是真的好，要是真的开酒楼，一定会生意很好的。”尚苓认真的说道，“只是，做生意很累的，姑娘不缺钱不用将自己搞得那么累。”
“你不懂的，女人嘛.兜里有钱才是正道。”
尚苓，“.”
姑娘这样一说她懂了，譬如她如果能拿银子回家的时候，亦能换来继母片刻的笑脸，这时候她都觉得银子是个好东西。
膳厅。
“伱来了。”汴梁王看着从屋外进来的沈峤，待走近了还能感受到她身上传来的寒意，“福康，加点碳。”
福康瞬间明白主子的意思，躬身后去做事。
沈峤坐在汴梁王的对面，小脸红扑扑的，也不知道是方才做饭给累的，还是过来膳厅路上在外面冷的。
“尝尝看今天的菜怎么样。”沈峤眼含期待。
每次大展身手之后的沈峤，都会忘却所有，只期待着自己的作品能被人肯定和喜欢，对于她来讲就是莫大的鼓励。
汴梁王听话的拿起筷子，却不知道下手哪个菜，“不如你先同我介绍？”
“好啊好啊。”沈峤猛点头，“这个叫剁椒鱼头，这是酸菜鱼，还有这个鱼汤。”
“一条鱼？”
“对啊，你家的鱼养得很大，足够做好几个菜。”沈峤说着拿过碗，用勺子轻轻撇开香葱，盛了半碗鱼汤，“喏，这汤很鲜，不会有鱼腥味。”
汴梁王皱眉看着她的动作，又瞥见汤里的葱，没有动作。
“尝尝看。”沈峤将汤碗又往他的位置推了推。
她知道他不吃葱，但是对于沈峤来说，美食当前不挑才是对美食的尊重。
福康这时候正好回来，见状客气地对沈峤说道，“姑娘，王爷有忌口，香葱不吃。”
“不吃？”沈峤不悦。
福康点点头。
“尚苓，让人把菜都撤走。”沈峤好不容易拿捏一回汴梁王，怎么也要治一治他，“也是我心软，听到王爷没吃午饭，特地做了这些多好吃的。”
“既然有王爷忌口的东西，那就撤下去吧，让大厨房的人重新给王爷做。”沈峤说得理直气也壮，“王爷，劳驾您再等等大厨房的饭菜。”
“姑娘，您.”福康傻了，这姑娘的反应让他反应不过来，怎么还带威胁的呢？
那头，汴梁王却已经拿起汤碗，眉头紧锁，拿着碗放到鼻前闻了闻，确定香葱的味道在他的接受范围内，才放到嘴边浅尝。
抿了抿嘴唇，鱼汤的鲜味和香葱清香味融合在一起，他竟然觉得香葱也能接受了。
紧接着将碗里的半碗鱼汤喝下，“这汤不错。”
“是吧，你就算不信我，也不能不信我的厨艺。”沈峤扬眉。
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烧开热油淋一遍花椒粉，瞬间整个香味弥漫厨房。
沈峤很满意自己的杰作，在酸菜鱼中放到香菜做点缀，“啧，这菜我能吃三碗米饭。”
厨房里的人都凑了上来，昨天姑娘的手艺已经传遍了王府，能得到王爷称赞的手艺，那绝对是很厉害的。
今日一见果然比传闻还要厉害。
沈峤看了看汤，还差点颜色，吩咐人加大一点火再熬一熬，“鱼头蒸多久了？”
“快一刻钟了。”下人看了看沙漏回答。
“起锅。”
一声令下，下人将鱼头拿出来，沈峤仔细看了看差不多了，把剁碎的青红泡椒铺满鱼头上方，“放到蒸笼中，再整个五分钟。”
下人端起盘子，“姑娘，五分钟是多长时间？”
沈峤，“.”
五分钟就是五分钟啊，哎。
想了想还换算了一下，“半盏茶时间。”
“得嘞。”下人这就听明白了。
在厨房外，汴梁王已经站了许久，看着里面的人儿不断忙碌的样子，心中那股异样的情绪又上来了。
在厨房内的沈峤和他平时看到的不同，除了他之外沈峤的态度又是不同，如此对面的她，却只有在厨房时她好像更快乐。
“王爷，看模样姑娘那边估计快好了，可要先去膳厅等着？”管家看着王爷目不转睛的样子，忍不住打趣道。
汴梁王何等聪明，怎么会听不出他话中的揶揄。
“福管家如今能耐了，都能做本王的主了。”
“王爷明察。”管家忍着笑。
汴梁王把手背到身后，重新将目光放到里面小小人儿身上。
厨房内的沈峤额间冒着细汗，一番运动下来她有些累，这身子常年在掌上阁，体力跟不上，看来她要开始养养身子了。
时间到。
鱼头蒸好，下人小心端出盘子，沈峤看着色泽已经很好了，心情也好了，“起锅烧油。”
下人开始动起来。
油热，沈峤在鱼头上的剁椒撒了些调料，然后淋上热油。
香味瞬间四溢，整个厨房都是剁椒的香味，其中还参杂着鱼香，尚苓凑了上来，用力吸了吸鼻子，“姑娘，这菜好香啊。”
“剁椒鱼头。”沈峤给介绍道，“要是有面条就更好了，就着这汤汁吃面条，可不要太爽啊。”
“奴婢信姑娘。”
沈峤挑眉，然后去看了看汤，色泽已经可以了，“汤可以了，盛出来吧，记得加些香葱，这是灵魂。”
“姑娘，王爷不爱吃香葱。”尚苓小心提醒。
“那就撇开啊，没了香葱汤就差点意思了。”
“可是.”尚苓还想说什么。
“没什么可是，厨勺在我手里就得听我的，爱吃不吃。”沈峤做了已经很给他面子了，“上菜吧。”
“上菜咯。”厨房管事喊了一声，下人端着几个菜就往膳厅去了。
沈峤带着尚苓也跟着往膳厅去，路上，尚苓还回味着那味道，“姑娘，你这手艺可比府上的厨子都好了。”
“要知道，王府的厨子已经是边梁顶尖得了，如今一看，真是不入眼。”
“那你说如果我开个酒楼什么的，会不会生意爆棚啊？”沈峤脑海中突然冒出一个念头，那些穿越的女主不都是能靠着这些技能赚钱吗？
她也可以啊。
等她赚到钱，挺直了脊梁，说话也能硬气了，届时嘿嘿嘿。
“奴婢虽然不懂经营，但是姑娘的手艺那是真的好，要是真的开酒楼，一定会生意很好的。”尚苓认真的说道，“只是，做生意很累的，姑娘不缺钱不用将自己搞得那么累。”
“你不懂的，女人嘛.兜里有钱才是正道。”
尚苓，“.”
姑娘这样一说她懂了，譬如她如果能拿银子回家的时候，亦能换来继母片刻的笑脸，这时候她都觉得银子是个好东西。
膳厅。
“伱来了。”汴梁王看着从屋外进来的沈峤，待走近了还能感受到她身上传来的寒意，“福康，加点碳。”
福康瞬间明白主子的意思，躬身后去做事。
沈峤坐在汴梁王的对面，小脸红扑扑的，也不知道是方才做饭给累的，还是过来膳厅路上在外面冷的。
“尝尝看今天的菜怎么样。”沈峤眼含期待。
每次大展身手之后的沈峤，都会忘却所有，只期待着自己的作品能被人肯定和喜欢，对于她来讲就是莫大的鼓励。
汴梁王听话的拿起筷子，却不知道下手哪个菜，“不如你先同我介绍？”
“好啊好啊。”沈峤猛点头，“这个叫剁椒鱼头，这是酸菜鱼，还有这个鱼汤。”
“一条鱼？”
“对啊，你家的鱼养得很大，足够做好几个菜。”沈峤说着拿过碗，用勺子轻轻撇开香葱，盛了半碗鱼汤，“喏，这汤很鲜，不会有鱼腥味。”
汴梁王皱眉看着她的动作，又瞥见汤里的葱，没有动作。
“尝尝看。”沈峤将汤碗又往他的位置推了推。
她知道他不吃葱，但是对于沈峤来说，美食当前不挑才是对美食的尊重。
福康这时候正好回来，见状客气地对沈峤说道，“姑娘，王爷有忌口，香葱不吃。”
“不吃？”沈峤不悦。
福康点点头。
“尚苓，让人把菜都撤走。”沈峤好不容易拿捏一回汴梁王，怎么也要治一治他，“也是我心软，听到王爷没吃午饭，特地做了这些多好吃的。”
“既然有王爷忌口的东西，那就撤下去吧，让大厨房的人重新给王爷做。”沈峤说得理直气也壮，“王爷，劳驾您再等等大厨房的饭菜。”
“姑娘，您.”福康傻了，这姑娘的反应让他反应不过来，怎么还带威胁的呢？
那头，汴梁王却已经拿起汤碗，眉头紧锁，拿着碗放到鼻前闻了闻，确定香葱的味道在他的接受范围内，才放到嘴边浅尝。
抿了抿嘴唇，鱼汤的鲜味和香葱清香味融合在一起，他竟然觉得香葱也能接受了。
紧接着将碗里的半碗鱼汤喝下，“这汤不错。”
“是吧，你就算不信我，也不能不信我的厨艺。”沈峤扬眉。
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