第1505章 李义阳的见解
第1505章李义阳的见解
“还说呢，这件事情，我看你还是问问你的好儿子吧！”
杜启贤也转头看向了杜之柏，“之前跟锦佳这边到底是怎么回事儿？
你确定你跟我的是实话！”
看着自己爸爸严厉的眼神，杜之柏不由得避了过去。
“反正事情都已经过去了，现在说这些也没什么用，咱们不是已经答应了那个胡女士，要对付简家了吗？”
“爸你还是赶紧想想，这事儿靠谱不靠谱吧！万一这事要是弄不成，那咱们以后没生意了可怎么办？”
杜启贤冷冷的哼了一声，“这会儿倒是想起这个来了，那刚才你们娘俩嘴怎么那么快？”
“早知道就不带你们了，现在来谈生意的可是我，你们一个两个的说的比我还带劲。”
听见他这话，吴珠霞也不乐意了，“说他就说他，你怎么还说到我头上来了？
要是没有我的话，今天这个生意能谈成吗？”
杜启贤道：“行了你，不过就是人家正好知道了之前的事情，找上了咱们想要合作而已，你真把功劳揽到自己身上了。”
“现在还不知道这个姓胡的打的是什么主意，这边的事情才刚发生没多长时间她就知道了，你们就不觉得纳闷吗？”
杜启贤此时对于胡春华，还是有几分犯怵的，这女人看起来就是一副精明利落的模样。
刚才跟他们说话这一字一句的，也全部都在引导着他们。
不过三言两语而已，人家就把他的目的说出来了，可是他们表面看似是知道了，实际上仍旧一无所知。
此时简元白对于这边的事情，当然是一无所知，在杜之柏离开了之后，他们很快也离开了客房。
在跟刘彩凤汇合了之后，也到了吃午饭的时间，简元白直接把刚才的事情忘了。
他们来这儿，一来是为了带李义阳过来，二来自然也是想让李义阳为这里提一些意见，再改进一下。
他们这里的餐厅一共有两层，一层是自助服务，二层是点单式的。
这两层相对而言其实没有太大的差别，虽然一层是自助服务，但是也提供了两个价位。
价位高一些的话，相对而言菜品选择也比较多，而且还有一些海鲜。
“这些海鲜是新增的产品，也全部都是新鲜进回来的，李兄弟，你可以尝一尝。”
简元白开口给李义阳介绍着，接着说道：“我看咱们也用不着全部都吃一遍，我给你找一些特色菜。”
他一边走一边介绍着，打算让李义阳把一层和二层都品尝一下。
对于吃这一类的东西，李义阳倒是没有太多的挑剔，他觉得吃什么东西都是一样的，填饱肚子就可以。
只不过或许后是因为自己前一世，后来有钱发达了，吃的从来也都是一些好东西，因此口味被养刁了。
李义阳在吃方面，自己从来不主动讲究，但是对于食材的新鲜度还有口味之类的，他却很敏感。
他们在找好了位置之后，很快简元白便带着李义阳去挑选菜品了。
他一边走一边给李义阳介绍着，李义阳看这里的自助，确实是挺丰富的。
不过跟大部分自己见过的那些自助餐都一样，水果，各类的热菜，冷菜，还有一些海鲜之类的，主食也有不少。
其实人们之所以选择吃自助，也确实是因为它的种类比较多，二来就是比较实惠。
他们这里如果要是买套票的话，第一档次的自助是可以免费吃的，至于高档次则是有一些限量供应的菜品。
在打量了一遍之后，李义阳倒是没有发现太大的问题，只是觉得这些菜品的质量，似乎还有待改进。
“其实这些东西在做出来之后，都会放很长时间，我建议最好还是不要弄那些，放的时间长了菜品会产生太大变化的。”
“而且与其想方设法的增加种类，不如把其中几样做到最好吃，这样也可以避免浪费。”
这种情况他见过很多次，那些自助餐大部分都是种类多种多样，可是实际上有些东西，大家是从来都不会去尝试的。
这是因为那些商家在做的时候，只考虑到了菜品看起来多样性，却没有顾及到他的口味。
当然，这个东西本来就薄利多销，成本也不是很高，赚的也不是很多。
可是李义阳想着，与其费尽心思增加菜品的种类，还不如把其中几样名气打出去，做到最好吃。
毕竟对于他们这样一家提供餐点的店来说，这菜品要是好吃的话，也可以揽来很多客人。
听到李义阳的话，简元白自然是连连点头，觉得他说的很有道理。
其实在二层，他们所提供的就完全是点单式的，菜品的质量自然比自助的要好。
这些东西确实是量大，并且简元白已经在一定的基础上，挑选很好的食材了。
哪怕他并不经常来这里，但也知道每天这些饭菜，确实会剩下很多。
原本他是懒得管，毕竟当下所有自助餐全部都是这样的，肯定是会有亏损和剩余。
但此时听到李义阳的话，简元白也有几分茅塞顿开。
之前考虑到客人各种口味的多样性，他们当然也想在这个基础上，多增设一些菜品。
可是那些菜品的种类多，做出来的也都只是一些大众的普通口味，并没有出类拔萃的。
对于来这里光顾的客人来说，她们也只是随便吃一口而已，并不是说特意为了这些饭菜而来这里。
简元白觉得按照着李义阳说的做，或许确实可以招揽更多的客人。
他们要是专精几个菜品，即使是种类不是很多，但是味道提升上去了，光顾的人肯定也不少。
他知道李义阳的意思，是希望来这里的人，并不仅仅只为了他们这里实惠，或者是休闲项目多。
他这里开起来了之后，过段时间肯定还会有其他的竞争者。
他们现在要做的就是，在自己先成立的这个基础上，尽量把口碑打出去。
把这件事情记在了心里之后，简元白也没有再介绍特色菜。
“我看还是李兄弟按照着你自己的口味，和你想吃的东西随便挑一些吧，这样也可以方便你提意见。”
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“还说呢，这件事情，我看你还是问问你的好儿子吧！”
杜启贤也转头看向了杜之柏，“之前跟锦佳这边到底是怎么回事儿？
你确定你跟我的是实话！”
看着自己爸爸严厉的眼神，杜之柏不由得避了过去。
“反正事情都已经过去了，现在说这些也没什么用，咱们不是已经答应了那个胡女士，要对付简家了吗？”
“爸你还是赶紧想想，这事儿靠谱不靠谱吧！万一这事要是弄不成，那咱们以后没生意了可怎么办？”
杜启贤冷冷的哼了一声，“这会儿倒是想起这个来了，那刚才你们娘俩嘴怎么那么快？”
“早知道就不带你们了，现在来谈生意的可是我，你们一个两个的说的比我还带劲。”
听见他这话，吴珠霞也不乐意了，“说他就说他，你怎么还说到我头上来了？
要是没有我的话，今天这个生意能谈成吗？”
杜启贤道：“行了你，不过就是人家正好知道了之前的事情，找上了咱们想要合作而已，你真把功劳揽到自己身上了。”
“现在还不知道这个姓胡的打的是什么主意，这边的事情才刚发生没多长时间她就知道了，你们就不觉得纳闷吗？”
杜启贤此时对于胡春华，还是有几分犯怵的，这女人看起来就是一副精明利落的模样。
刚才跟他们说话这一字一句的，也全部都在引导着他们。
不过三言两语而已，人家就把他的目的说出来了，可是他们表面看似是知道了，实际上仍旧一无所知。
此时简元白对于这边的事情，当然是一无所知，在杜之柏离开了之后，他们很快也离开了客房。
在跟刘彩凤汇合了之后，也到了吃午饭的时间，简元白直接把刚才的事情忘了。
他们来这儿，一来是为了带李义阳过来，二来自然也是想让李义阳为这里提一些意见，再改进一下。
他们这里的餐厅一共有两层，一层是自助服务，二层是点单式的。
这两层相对而言其实没有太大的差别，虽然一层是自助服务，但是也提供了两个价位。
价位高一些的话，相对而言菜品选择也比较多，而且还有一些海鲜。
“这些海鲜是新增的产品，也全部都是新鲜进回来的，李兄弟，你可以尝一尝。”
简元白开口给李义阳介绍着，接着说道：“我看咱们也用不着全部都吃一遍，我给你找一些特色菜。”
他一边走一边介绍着，打算让李义阳把一层和二层都品尝一下。
对于吃这一类的东西，李义阳倒是没有太多的挑剔，他觉得吃什么东西都是一样的，填饱肚子就可以。
只不过或许后是因为自己前一世，后来有钱发达了，吃的从来也都是一些好东西，因此口味被养刁了。
李义阳在吃方面，自己从来不主动讲究，但是对于食材的新鲜度还有口味之类的，他却很敏感。
他们在找好了位置之后，很快简元白便带着李义阳去挑选菜品了。
他一边走一边给李义阳介绍着，李义阳看这里的自助，确实是挺丰富的。
不过跟大部分自己见过的那些自助餐都一样，水果，各类的热菜，冷菜，还有一些海鲜之类的，主食也有不少。
其实人们之所以选择吃自助，也确实是因为它的种类比较多，二来就是比较实惠。
他们这里如果要是买套票的话，第一档次的自助是可以免费吃的，至于高档次则是有一些限量供应的菜品。
在打量了一遍之后，李义阳倒是没有发现太大的问题，只是觉得这些菜品的质量，似乎还有待改进。
“其实这些东西在做出来之后，都会放很长时间，我建议最好还是不要弄那些，放的时间长了菜品会产生太大变化的。”
“而且与其想方设法的增加种类，不如把其中几样做到最好吃，这样也可以避免浪费。”
这种情况他见过很多次，那些自助餐大部分都是种类多种多样，可是实际上有些东西，大家是从来都不会去尝试的。
这是因为那些商家在做的时候，只考虑到了菜品看起来多样性，却没有顾及到他的口味。
当然，这个东西本来就薄利多销，成本也不是很高，赚的也不是很多。
可是李义阳想着，与其费尽心思增加菜品的种类，还不如把其中几样名气打出去，做到最好吃。
毕竟对于他们这样一家提供餐点的店来说，这菜品要是好吃的话，也可以揽来很多客人。
听到李义阳的话，简元白自然是连连点头，觉得他说的很有道理。
其实在二层，他们所提供的就完全是点单式的，菜品的质量自然比自助的要好。
这些东西确实是量大，并且简元白已经在一定的基础上，挑选很好的食材了。
哪怕他并不经常来这里，但也知道每天这些饭菜，确实会剩下很多。
原本他是懒得管，毕竟当下所有自助餐全部都是这样的，肯定是会有亏损和剩余。
但此时听到李义阳的话，简元白也有几分茅塞顿开。
之前考虑到客人各种口味的多样性，他们当然也想在这个基础上，多增设一些菜品。
可是那些菜品的种类多，做出来的也都只是一些大众的普通口味，并没有出类拔萃的。
对于来这里光顾的客人来说，她们也只是随便吃一口而已，并不是说特意为了这些饭菜而来这里。
简元白觉得按照着李义阳说的做，或许确实可以招揽更多的客人。
他们要是专精几个菜品，即使是种类不是很多，但是味道提升上去了，光顾的人肯定也不少。
他知道李义阳的意思，是希望来这里的人，并不仅仅只为了他们这里实惠，或者是休闲项目多。
他这里开起来了之后，过段时间肯定还会有其他的竞争者。
他们现在要做的就是，在自己先成立的这个基础上，尽量把口碑打出去。
把这件事情记在了心里之后，简元白也没有再介绍特色菜。
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